Kaulamuda Indonesia ialah
segmen yang selalu ditarget oleh brand
makanan cepat saji dengan membawa segala budaya dan gaya hidup asing salah
satunya burger. Burger yang selama ini ada dipasaran memakai bahan baku import dan cenderung tidak sehat.
Kara’ Burger hadir dengan passion dan concern terhadap pertumbuhan kualitas hidup sehat mahasiswa,
dimulai dari makaman sehat, enak, praktis berkualitas dan bercitra rasa traditional.
Kara’ Burger ini dirintis oleh Ade Syahrizal T, Yasirotul Q, Anisa Nurfitriyah
dan Ronny Pamuji Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang yang
merupakan Peogram Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan DIKTI Tahun 2012.
Selain makanan sehat yang
simpel, Kara’ Burger yang merupakan ekspansi pasar makanan tradisional dari
Situbondo ini menjadi wadah anak muda yang peduli dan bangga
pada bangsa
indonesia. Mulai dari mendukung Swasembada beras lokal, rempah-rempah lokal,
pokoknya semuanya serba asli anak bangsa.
Yasirotul menggambarkan
bahwa Kara’ Burger ini ialah inovasi burger dengan nasi sebagai pengganti roti.
Nasi dimasak dengan bumbu khusus agar tercipta nasi yang punel dan enak. Lalu
ditambahkan parutan kelapa, rolade ikan, sayur, rolade tahu/tempe dan timun.
Selain itu kara’ burger juga menggunakan saus bumbu khusus. “Jadi sausnya kita
memformulasikan sendiri” tambah anisa. Semua racikan kara’ burger ini merupakan
racikan khas makanan Situbondo.
Ada 3 pilihan rasa yang
ditawarkan Kara’ Burger yaitu, original, pedes dan super pedes. Kara’ Burger
dijual dengan harga Rp.5.000,- per porsi, Selain menu andalan Kara’ Burger stand kami juga
menyediakan menu lain seperti Kara’puccino, Kara’coffea, Es Tea, Kara’tahu
Crispy, Kara Stik Telo dll. Kami juga menyediakan Paket Hemat (PaHe) seharga
Rp.8.500,- untuk Kara’ Burger, Kara stik telo dan Es Tea. Murah banget kan??
tandas Ade.
Stand Kara’ Burger ada di
Pujasera Kampung Kuliner Jalan Gajahyana Malang dan buka setiap hari bukul
17.00 – 22.00 WIB. FB: Kara Burger Twitter: @BurgerKara CP: 085259128686 (Ade)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar